Deze tekst gaat over witte en groene asperges.
In de tekst ontbreekt nog een aantal woorden.
Die woorden zie je naast de tekst.
Sleep de woorden naar de juiste plaats in de tekst.

De asperge is een meerjarige plant, die 5 tot 7 jaar achtereen op hetzelfde veld wordt geteeld. De  plant sterft af in de herfst, maar de ondergrondse delen . Ze vormen in de lente nieuwe uitlopers. Deze worden als ze nog onder de grond zijn afgesneden, en als  verkocht. Dit zijn de  asperges.
Als de stengels wel boven de grond komen verkleuren ze. Dit worden de groene asperges.
Voor de witte asperges wordt de grond rond de plant ongeveer een halve meter opgehoogd. De scheut zoekt zijn weg omhoog naar het  en kan bij de oppervlakte geoogst worden.
Aspergevelden worden vaak overdekt met . Het doel is de grond te verwarmen, zodat de plant sneller groeit. Ook wordt zo voorkomen dat de koppen verkleuren.

Lees de tekst hieronder door.
In de tekst ontbreekt nog een aantal woorden.
Die woorden zie je naast de tekst.
Sleep de woorden naar de juiste plaats in de tekst.

Huidmondjes vind je op het bladoppervlak van .
Een huidmondje is een opening gevormd door twee .

Huidmondjes zijn noodzakelijk om uitwisseling van  tussen de plant en de buitenlucht mogelijk te maken.
Om  van de plant tegen te gaan moeten huidmondjes zich kunnen openen en sluiten.
Als de huidmondjes open staan,  er water.
's Nachts of als de plant uitdroogt, sluiten de huidmondjes zich.
Omdat er in de sluitcellen  zitten, kan er fotosynthese plaatsvinden.