Marsha en Jorien zitten in de bovenbouw van het vmbo. Ze maken voor het vak economie een praktische opdracht. De titel is: ‘Een vergelijkend warenonderzoek naar paprikachips’.
Tijdens de voorbereiding kwamen Marsha en Jorien het volgende filmpje tegen. Bekijk het filmpje en beantwoord daarna de vragen.
Onderzoek je de volgende zaken wel of niet met een vergelijkend warenonderzoek?
a. de kwaliteit van de producten: wel / niet
b. de prijs van de producten: wel / niet
c. de plaats van de producten in de winkel: wel / niet
Marsha zegt:
In welke volgorde moeten de stappen worden afgewerkt?
Een aanpak kiezen
Een evaluatie maken
De deelvragen netjes uitwerken
Hoofd- en deelvragen maken
Onderzoek doen
Niet alle zakken chips bleken even zwaar. Dus hebben Marsha en Jorien gewichten omgerekend. Een zak chips van 250 gram kost € 0,75. Reken uit hoeveel deze chips per 100 gram kost.
Antwoord: €
Prijzen In de staafdiagram zie je van vijf merken chips de prijs per 100 gram.
Bestudeer de staafdiagram.
Hoeveel procent is merk D goedkoper dan merk B?
Antwoord: %
Jorien: "Heerlijk al die chips, ik blijf maar eten. Ik kan wel 10 zakken per dag op!" Marsha: "Dat lijkt mij niet zo’n goed plan. Kijk maar eens naar de info in de bronnen 2 en 3."Voedingswaarde In de tabel zie je de gemiddelde voedingswaarde per 100 gram chips.
Aanbevolen hoeveelheid per dag In de tabel zie je de aanbevolen hoeveelheid energie per dag voor verschillende leeftijden.
Gebruik de informatie uit de bronnen. Jorien is 16 jaar. Let op de aanbevolen hoeveelheid kilocalorieën per dag.
Hoeveel zakken chips van 300 gram zou Jorien per dag mogen eten, als ze alleen maar chips eet? Schrijf je berekening op.
Veel chips eten is ongezond! Veel chips eten leidt tot gewichtstoename. Ook het gemiddeld hoge zoutgehalte en de aanwezigheid van slechte vetten bevorderen de gezondheid niet.
De overheid zou er wat tegen moeten doen", zegt Marsha, "bijvoorbeeld een belasting op vet in levensmiddelen." "Dat vind ik niet", zegt Jorien, "de mensen moeten dat zelf weten." "Nou", zegt Marsha, "door dat vette eten doen meer mensen een beroep op de gezondheidszorg. Dit leidt tot hogere premies voor de ziektekostenverzekering: dan kost het ons allemaal geld. Dan moeten die mensen als ze ziek worden maar een deel van de kosten zelf betalen". "Daar ben ik het niet mee eens", zegt Jorien. "Iedereen kan ziek worden".
Geef een argument voor de mening van Jorien.
Geef hieronder aan welke onderdelen bij het afdrukken of exporteren meegenomen dienen te worden.